Iklan

Iklan

Pertanyaan

Activity 18

Read the passages and answer the questions that follow.
Passage 1


How to Make Sayur Asem (Indonesian Tamarind Soup)

Ingredients:
1 tsp cooking oil
3 oz melinjo
3 oz long beans, cut into 1- or 2- inch pieces
2 sweet corns
3 large chayotes
5-6 cabbage leaves, cut into large pieces
2 tomatoes
3 bay leaves
8 cups of water
1 tbsp of seedless tamarind
3 tbsp of palm sugar
Salt and sugar

Ground spices:
1 thumb-size of galangal
3 shallots
1 bird's eye chili
5 red chilis
3 cloves garlic
4 candlenuts
1 tsp of shrimp paste

Instructions:

  1. Grind all the ingredients for ground spices into a fine paste using pestle and mortar.
  2. Mix tamarind paste with warm water and mash with back of the spoon to get the tamarind juice. 
  3. Preheat a large pot and add cooking oil.
  4. Add in the paste and stir-fry until fragrant for about 1 minute. Add bay leaves.
  5. Bring it to a boil and then add in the rest of vegetables. Lower the heat. Let the vegetables gently simmer until cooked. However, don't let them be mushy.
  6. Have a taste and season with more salt and sugar as needed. It should be sweet, tangy, savoury, and slightly spicy.
  7. Serve with rice.

Modified from: https://whattocooktoday.com/sayur-asem.html accessed on January 11 , 2018 at 10:46

When do we add salt and sugar to the soup?

When do we add salt and sugar to the soup?

Iklan

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawabannya adalah We add salt and sugar, when we taste it.

jawabannya adalah We add salt and sugar, when we taste it.

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Soal meminta untuk membaca teks tersebut kemudian menjawab pertanyaan yang tersedia. Terjemahan pertanyaan tersebut adalah,"Kapan kita menambahkan garam dan gula pada sup?" Untuk menjawabnya bisa dilihat pada kalimat berikut "Have a taste and season with more salt and sugar as needed. It should be sweet, tangy, savoury, and slightly spicy." yang artinya, "Cicipi rasa dan bumbui dengan lebih banyak garam dan gula sesuai kebutuhan. Sup iniharus manis, tajam, gurih, dan sedikit pedas." Berdasarkan pernyataan tersebut, garam dan gula ditambahkan pada saatmencicipi supnya. Oleh karena itu, jawabannya adalah We add salt and sugar, when we taste it.

Soal meminta untuk membaca teks tersebut kemudian menjawab pertanyaan yang tersedia.

Terjemahan pertanyaan tersebut adalah, "Kapan kita menambahkan garam dan gula pada sup?"

Untuk menjawabnya bisa dilihat pada kalimat berikut "Have a taste and season with more salt and sugar as needed. It should be sweet, tangy, savoury, and slightly spicy." yang artinya, "Cicipi rasa dan bumbui dengan lebih banyak garam dan gula sesuai kebutuhan. Sup ini harus manis, tajam, gurih, dan sedikit pedas."

Berdasarkan pernyataan tersebut, garam dan gula ditambahkan pada saat mencicipi supnya.

Oleh karena itu, jawabannya adalah We add salt and sugar, when we taste it.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

What should we do after stirring the porridge?

43

4.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia