Struktur Lewis dan struktur molekul dari senyawa CH3COOH adalah sebagai berikut.
Struktur Lewis merupakan penggambaran distribusi elektron dalam suatu struktur molekul dengan menggunakan tanda elektron. Struktur Lewis memuat lambang atom yang di sekelilingnya terdapat tanda titik, silang, atau bulatan kecil yang menggambarkan elektron valensi atom yang berikatan. Struktur ini menggambarkan bagaimana peranan elektron valensi dalam membentuk ikatan.
Sebelum menggambarkan struktur Lewis senyawa CH3COOH, maka perlu diketahui elektron valensi dari unsur C, H dan O. Untuk menentukan elektron valensi, perlu dibuat konfigurasi elektronnya. Konfigurasi elektron dari atom C, H dan O adalah sebagai berikut.
1H6C8O===1s11s2 2s2 2p21s2 2s2 2p4
Berdasarkan konfigurasi elektron di atas, diketahui bahwa elektron valensi atom C adalah 4, elektron valensi atom H adalah 1 dan elektron valensi atom O adalah 6. Struktur Lewis dan struktur molekul dari senyawa CH3COOH adalah sebagai berikut.
Berdasarkan struktur Lewis senyawa CH3COOH di atas, terlihat bahwa 1 atom C membentuk ikatan kovalen dengan 3 atom H dan 1 ikatan kovalen tunggal dengan atom C lainnya. Atom C kedua membentuk ikatan rangkap dua dengan 1 atom O dan membentuk ikatan kovalen tunggal dengan atom O lainnya. Selain itu, atom H akan berikatan kovalen tunggal dengan atom O yang berikatan tunggal dengan atom C.