Pertanyaan

Tuliskan 5 bahan makanan dan minuman produk bioteknologi, bahan yang digunakan dan mikroorganisrne yang dimanfaatkan dalam pembuatannya!

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Bioteknologi pangan adalah bioteknologi yang digunakan untuk menghasilkan produk makanan dengan memanfaatkan mikroorganisme. Beberapa contoh produk makanan atau minuman yang termasuk produkbioteknologi pangan adalah sebagai berikut. Produk Bahan Baku Organisme Tempe Kedelai Rhizopus oryzae Yogurt Susu Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus Keju Susu Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus Kecap Kedelai Aspergillus wentii Tapai singkong Singkong Saccharomyces cereviceae, dll

Bioteknologi pangan adalah bioteknologi yang digunakan untuk menghasilkan produk makanan dengan memanfaatkan mikroorganisme. Beberapa contoh produk makanan atau minuman yang termasuk produk bioteknologi pangan adalah sebagai berikut.

Produk	Bahan Baku	Organisme
Tempe	Kedelai	Rhizopus oryzae
Yogurt	Susu	Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus
Keju	Susu	Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus
Kecap	Kedelai	Aspergillus wentii
Tapai singkong	Singkong	Saccharomyces cereviceae, dll

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.5 (4 rating)

Pertanyaan serupa

Contoh produk bioteknologi dalam bidang industri pangan adalah ....

3.8

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit yang berasal dari mikroorganisme. Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering. Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel...

4.9

Jawaban terverifikasi

Contoh makanan yang menggunakan prinsip bioteknologi, yaitu ....

3.6

Jawaban terverifikasi

Proses perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan disebut....

5.0

Jawaban terverifikasi