Roboguru

Titik isoelektrik dari glisin dan lisin berturut-turut adalah 6,0 dan 9,7. Gambarkan struktur yang dominan dari masing masing senyawa tersebut pada pH 3!

Titik isoelektrik dari glisin dan lisin berturut-turut adalah 6,0 dan 9,7. Gambarkan struktur yang dominan dari masing masing senyawa tersebut pada pH 3!undefined 

  1. undefined 

  2. undefined 

Jawaban:

Dalam larutan, muatan asam amino tergantung pada pH larutan. Jika suatu asam amino yang bermuatan positif ditetesi dengan suatu basa (dinaikkan pH-nya), muatan positifnya akan turun hingga menjadi netral dan seterusnya menjadi bermuatan negatif. pH pada saat asam amino tersebut tidak bermuatan disebut titik isoelektrik (TIE). Jika di bawah titik isoelektriknya, asam amino bermuatan positif dan sebaliknya, bermuatan negatif jika di atas titik isoelektriknya.

pH = TIE : netral (sebagai ion zwitter)
pH < TIE : bermuatan positif (sebagai kation)
pH > TIE : bermuatan negatif (sebagai anion)

Sehingga bentuk struktur glisin dan lisin pada pH = 3 sebagai berikut:

  • Glisin
  • Lisin

Jadi, jawaban yang tepat seperti penjelasan di atas.undefined 

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved