Tentukanlah tekanan osmotik larutan sukrosa 0,025 M pada suhu 127°C!

Pembahasan

Osmosis adalah berpindahnya partikel pelarut dari larutan encer ke dalam larutan yang lebih pekat melalui selaput semipermiabel. Selaput semipermeabel hanya dapat dilalui oleh partikel pelarut dan tidak dapat dilalui oleh partikel terlarut. Tekanan osmotik adalah tekanan hidrostatik yang terbentuk pada larutan akibat proses osmosis pelarut ke dalam larutan melalui membran semipermeabel. Selain itu, tekanan osmosis juga dapat didefinisikan sebagai tekanan luar yang diberikan pada larutan untuk menghentikan proses osmosis pelarut ke dalam larutan melalui membran semipermeabel. Berikut adalah penentuan tekanan osmotik pada larutan sukrosa (non elektrolit): Jadi,tekanan osmotik larutan sukrosa 0,025 M pada suhu 127°C adalah 0,82 atm.