Iklan
Pertanyaan
Sekresi protease pada jamur Aspergillus niger dipengaruhi oleh morfologinya, apakah berupa miselium bebas atau memadat menjadi pellet. Hal ini dapat memengaruhi performa strain jamur jika digunakan sebagai inang untuk produksi protein rekombinan karena kemungkinan produk akan terdegradasi. Anda diminta melakukan optimasi morfologi sel dengan sekresi protease. Untuk itu, Anda menumbuhkan strain A. niger rekombinan yang mengekspresikan gen fusi glukoamilase GFP dengan inokulum awal 2x 0 7 spora/mL pada medium cair, menumbuhkannya selama 6 hari, lalu mengukur biomassa, kadar gula medium, dan aktivitas protease yang dihasilkan (A). Anda juga mengukur kemampuan protease dari A. niger untuk mendegradasi GFP (B). Terakhir, Anda membandingkan biomassa maksimum, aktivitas protease, produksi GFP, serta ukuran pellet yang dihasilkan dari lima konsentrasi inokulum berbeda (10 3 , 10 4 , 10 5 , 10 6 , dan 10 7 spora/mL) (C dan D). Tentukan apakah pernyataan berikut benar (B) atau salah (S)! Protease mulai disekresikan saat pertumbuhan kultur A. niger memasuki fase logaritmik.
Sekresi protease pada jamur Aspergillus niger dipengaruhi oleh morfologinya, apakah berupa miselium bebas atau memadat menjadi pellet. Hal ini dapat memengaruhi performa strain jamur jika digunakan sebagai inang untuk produksi protein rekombinan karena kemungkinan produk akan terdegradasi.
Anda diminta melakukan optimasi morfologi sel dengan sekresi protease. Untuk itu, Anda menumbuhkan strain A. niger rekombinan yang mengekspresikan gen fusi glukoamilase GFP dengan inokulum awal 2x 07 spora/mL pada medium cair, menumbuhkannya selama 6 hari, lalu mengukur biomassa, kadar gula medium, dan aktivitas protease yang dihasilkan
(A). Anda juga mengukur kemampuan protease dari A. niger untuk mendegradasi GFP
(B). Terakhir, Anda membandingkan biomassa maksimum, aktivitas protease, produksi GFP, serta ukuran pellet yang dihasilkan dari lima konsentrasi inokulum berbeda (103, 104, 105, 106, dan 107 spora/mL) (C dan D).
Tentukan apakah pernyataan berikut benar (B) atau salah (S)!
Protease mulai disekresikan saat pertumbuhan kultur A. niger memasuki fase logaritmik.
Salah
Benar
Iklan
N. Puspita
Master Teacher
Jawaban
pernyataan di atas SALAH.
Pembahasan
Berdasarkan grafik pertamapada gambar di atas, sekresi protease ekstraseluler dimulai setelah pertumbuhan sel mendekati fase stasioner sekitar akhir hari ke-2 ketika glukosa dalam medium hampir habis. Fase ini terjadi ketika laju pertumbuhan sama dengan laju kematiannya, sehingga jumlah populasi organisme ini akan tetap. Keseimbangan ini terjadi karena adanya pengurangan derajat pembelahan sel akibat kadar nutrisi yang tidak cukup dan akumulasi produk yang beracun bagi sel sehingga mengganggu proses pembelahan. Aktivitas protease maksimum terdeteksi pada akhir kultus adalah 2850 U/L. Dalam sel berfilamen kultur di atas, hanya jumlah jejak GFP (1,3 mg/L) yang terdeteksi pada akhir hari ke-6. Dengan demikian, pernyataan di atas SALAH.
Berdasarkan grafik pertama pada gambar di atas, sekresi protease ekstraseluler dimulai setelah pertumbuhan sel mendekati fase stasioner sekitar akhir hari ke-2 ketika glukosa dalam medium hampir habis. Fase ini terjadi ketika laju pertumbuhan sama dengan laju kematiannya, sehingga jumlah populasi organisme ini akan tetap. Keseimbangan ini terjadi karena adanya pengurangan derajat pembelahan sel akibat kadar nutrisi yang tidak cukup dan akumulasi produk yang beracun bagi sel sehingga mengganggu proses pembelahan. Aktivitas protease maksimum terdeteksi pada akhir kultus adalah 2850 U/L. Dalam sel berfilamen kultur di atas, hanya jumlah jejak GFP (1,3 mg/L) yang terdeteksi pada akhir hari ke-6.
Dengan demikian, pernyataan di atas SALAH.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
1
0.0 (0 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia