Iklan
Pertanyaan
Sekresi protease pada jamur Aspergillus niger dipengaruhi oleh morfologinya, apakah berupa miselium bebas atau memadat menjadi pellet. Hal ini dapat memengaruhi performa strain jamur jika digunakan sebagai inang untuk produksi protein rekombinan karena kemungkinan produk akan terdegradasi. Anda diminta melakukan optimasi morfologi sel dengan sekresi protease. Untuk itu, Anda menumbuhkan strain A. niger rekombinan yang mengekspresikan gen fusi glukoamilase GFP dengan inokulum awal 2x 0 7 spora/mL pada medium cair, menumbuhkannya selama 6 hari, lalu mengukur biomassa, kadar gula medium, dan aktivitas protease yang dihasilkan (A). Anda juga mengukur kemampuan protease dari A. niger untuk mendegradasi GFP (B). Terakhir, Anda membandingkan biomassa maksimum, aktivitas protease, produksi GFP, serta ukuran pellet yang dihasilkan dari lima konsentrasi inokulum berbeda (10 3 , 10 4 , 10 5 , 10 6 , dan 10 7 spora/mL) (C dan D). Tentukan apakah pernyataan berikut benar (B) atau salah (S)! Ukuran pellet yang dihasilkan bergantung pada konsentrasi inokulum.
Sekresi protease pada jamur Aspergillus niger dipengaruhi oleh morfologinya, apakah berupa miselium bebas atau memadat menjadi pellet. Hal ini dapat memengaruhi performa strain jamur jika digunakan sebagai inang untuk produksi protein rekombinan karena kemungkinan produk akan terdegradasi.
Anda diminta melakukan optimasi morfologi sel dengan sekresi protease. Untuk itu, Anda menumbuhkan strain A. niger rekombinan yang mengekspresikan gen fusi glukoamilase GFP dengan inokulum awal 2x 07 spora/mL pada medium cair, menumbuhkannya selama 6 hari, lalu mengukur biomassa, kadar gula medium, dan aktivitas protease yang dihasilkan
(A). Anda juga mengukur kemampuan protease dari A. niger untuk mendegradasi GFP
(B). Terakhir, Anda membandingkan biomassa maksimum, aktivitas protease, produksi GFP, serta ukuran pellet yang dihasilkan dari lima konsentrasi inokulum berbeda (103, 104, 105, 106, dan 107 spora/mL) (C dan D).
Tentukan apakah pernyataan berikut benar (B) atau salah (S)!
Ukuran pellet yang dihasilkan bergantung pada konsentrasi inokulum.
Benar
Salah
Iklan
N. Puspita
Master Teacher
Pembahasan
Dalam hal ini, perbedaan profil pertumbuhan sel dan GFP sekresi yang dihasilkan dari berbagai tingkat inokulum dapat diabaikan ketika kultur dipanen pada akhir hari keenam. Ukuran pelet di setiap kultur tergantung pada tingkat inokulumnya. Peningkatan kadar inokulum mengakibatkan ukuran pelet berkurang. Penurunan tajam ukuran pelet dari 3,6 menjadi 0,5 mm diamati ketika tingkat inokulum meningkat dari 10 5 menjadi 10 7 spora/mL. Kultur yang dihasilkan dari tingkat inokulum 10 7 spora/mL terdiri dari miselia bebas bukan pelet. Tingkat inokulum yang lebih rendah dalam hal ini menghasilkan pertumbuhan pelet. Sesuai dengan penurunan ukuran pelet, biomassa meningkat dari 4,8 menjadi 6,2 g/L, yang menunjukkan pengaruh pembatasan perpindahan massa substrat pada pertumbuhan sel. Dengan demikian, pernyataan di atas BENAR.
Dalam hal ini, perbedaan profil pertumbuhan sel dan GFP sekresi yang dihasilkan dari berbagai tingkat inokulum dapat diabaikan ketika kultur dipanen pada akhir hari keenam. Ukuran pelet di setiap kultur tergantung pada tingkat inokulumnya. Peningkatan kadar inokulum mengakibatkan ukuran pelet berkurang. Penurunan tajam ukuran pelet dari 3,6 menjadi 0,5 mm diamati ketika tingkat inokulum meningkat dari 105 menjadi 107 spora/mL. Kultur yang dihasilkan dari tingkat inokulum 107 spora/mL terdiri dari miselia bebas bukan pelet. Tingkat inokulum yang lebih rendah dalam hal ini menghasilkan pertumbuhan pelet. Sesuai dengan penurunan ukuran pelet, biomassa meningkat dari 4,8 menjadi 6,2 g/L, yang menunjukkan pengaruh pembatasan perpindahan massa substrat pada pertumbuhan sel.
Dengan demikian, pernyataan di atas BENAR.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
2
0.0 (0 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia