Iklan

Iklan

Pertanyaan

Roti tawar, nasi, dan sagu mengandung zat tepung. Mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah? Jelaskan!

Roti tawar, nasi, dan sagu mengandung zat tepung. Mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah? Jelaskan! 

  1. ... 

  2. ... 

Iklan

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Pembahasan
lock

Di dalam air ludah terkandung enzim ptialin yang membantu mengubahkarbohidrat pada nasi menjadi maltosa.

Di dalam air ludah terkandung enzim ptialin yang membantu mengubah karbohidrat pada nasi menjadi maltosa. 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Alvi Faqih Vionita Azizah

Bantu banget

Haya Ismi Fadiyah

Bantu banget Makasih ❤️

Reng

Pembahasan tidak lengkap

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Oleh pengaruh ludah maka zat tepung menjadi berasa manis, karena zat itu mengalami . . . .

3

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia