Pertanyaan

Pernyataan berikut merupakan kekurangan-kekurangan dari protein sel tunggal (PST),KECUALI ....

Pernyataan berikut merupakan kekurangan-kekurangan dari protein sel tunggal (PST), KECUALI ....

dapat digunakan untuk makanan ternak
kandungan asam nukleatnya tinggi
menimbulkan asam urat
selulosa mudah dicerna
kandungan proteinnya tinggi

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Tri

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah D.

Pembahasan

Protein sel tunggal (PST) atau SCP ( single cellprotein )merupakan bahan makanan berkadar protein tinggi yangberasal dari mikroorganisme, seperti ganggang (alga) bersel satu,jamur, dan bakteri. Kadar protein yang dikandungnya dapatmencapai 80%. Mikroorganisme tersebut dapat tumbuh danberkembang biak dengan cepat pada substrat limbah buanganyang mengandung selulosa, seperti kayu, ranting, rumput, kertas,dan limbah yang mengandung metanol. Kekurangan dari protein sel tunggal diantaranya kandungan proteintinggi, kandungan asam nukleat tinggi sehinggadalam tubuh manusia akan diubah menjadi asam urat, dinding mikroorganisme kadang mengandung komponen yang tidak dapat dicerna dan bersifat racun atau menyebabkan alergi, dan fruktasi harga serta persediaan substrat yang tidak tetap. Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah D.

Protein sel tunggal (PST) atau SCP (single cell protein) merupakan bahan makanan berkadar protein tinggi yang berasal dari mikroorganisme, seperti ganggang (alga) bersel satu, jamur, dan bakteri. Kadar protein yang dikandungnya dapat mencapai 80%. Mikroorganisme tersebut dapat tumbuh dan berkembang biak dengan cepat pada substrat limbah buangan yang mengandung selulosa, seperti kayu, ranting, rumput, kertas, dan limbah yang mengandung metanol. Kekurangan dari protein sel tunggal diantaranya kandungan protein tinggi, kandungan asam nukleat tinggi sehingga dalam tubuh manusia akan diubah menjadi asam urat, dinding mikroorganisme kadang mengandung komponen yang tidak dapat dicerna dan bersifat racun atau menyebabkan alergi, dan fruktasi harga serta persediaan substrat yang tidak tetap. space

Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah D.

Buka akses jawaban yang telah terverifikasi