Pertanyaan

Perhatikan gambar jamur Ascomycotina berikut ! Jamur tersebut berperan dalam menghasilkan produk makanan. Ada tiga jenis jamur yang memiliki struktur seperti gambar tersebut. Sebutkan ketiga jenis jamur tersebut beserta fungsinya dalam menghasilkan produk makanan !

Perhatikan gambar jamur Ascomycotina berikut !

Jamur tersebut berperan dalam menghasilkan produk makanan. Ada tiga jenis jamur yang memiliki struktur seperti gambar tersebut. Sebutkan ketiga jenis jamur tersebut beserta fungsinya dalam menghasilkan produk makanan !

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Gambar tersebut merupakan jamur Saccharomyces sp . Terdapattiga jenis jamur Saccharomyces , yaitu : Saccharomyces cerevisiae berguna dalam pembuatan tapai dan roti. Saccharomyces tuac memfermentasi air nira (legen) menjadi tuak. Saccharomyces ellipsoideus memfermentasi buah anggur menjadi wine.

Gambar tersebut merupakan jamur Saccharomyces sp. Terdapat tiga jenis jamur Saccharomyces, yaitu :

Saccharomyces cerevisiae berguna dalam pembuatan tapai dan roti.
Saccharomyces tuac memfermentasi air nira (legen) menjadi tuak.
Saccharomyces ellipsoideus memfermentasi buah anggur menjadi wine.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3.0 (1 rating)

Puput Melati

sesuai Pembahasan lengkap banget

Pertanyaan serupa

Tuliskan peranan jamur Rhizopus oryzae baik menguntungkan maupun merugikan!

4.8

Jawaban terverifikasi

Gizi yang terkandung dalam tempe lebih tinggi dari pada masih dalam bentuk kedelai karena ...

5.0

Jawaban terverifikasi

Penyimpanan produk makanan secara tepat berperan penting dalam menjaga kualitas produk tersebut sebelum dipasarkan. Menurut Anda, bagaimana penyimpanan produk makanan yang tepat untuk menghindari pert...

5.0

Jawaban terverifikasi

Dalam proses pembuatan roti dilakukan pemberian ragi pada adonan roti. Pemberian ragi ini bertujuan agar adonan roti yang digunakan dapat mengembang dengan baik. Mengembangnya adonan roti disebabkan o...

4.3

Jawaban terverifikasi

Jamur hasil produksi yang berguna bagi manusia ... Jenis jamur Produksi Peranan bagi manusia 1. Aspergillus 2. Saccharomyces 3. Rhizopus ...

4.3

Jawaban terverifikasi