Pertanyaan

Perhatikan ciri-ciri makanan produk bioteknologi berikut! Berbentuk seperti pasta. Berwarna kekuningan. Memiliki rasa agak asin. Terbuat dari bahan kedelai. Pembuatan makanan yang memiliki ciri-ciri tersebut memanfaatkan mikroorganisme berupa ....

Perhatikan ciri-ciri makanan produk bioteknologi berikut!

  1. Berbentuk seperti pasta.
  2. Berwarna kekuningan.
  3. Memiliki rasa agak asin.
  4. Terbuat dari bahan kedelai.

Pembuatan makanan yang memiliki ciri-ciri tersebut memanfaatkan mikroorganisme berupa .... 

  1. Aspergillus wentiiundefined 

  2. Aspergillus oryzaeundefined 

  3. Acetobacter xylinumundefined 

  4. Acetobacter elegandundefined 

D. Entry

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah B.

pilihan jawaban yang tepat adalah B.space 

Pembahasan

Pembahasan

Tauco merupakan produk olahan kedelai berbentuk pasta yang berwarna kekuning-kuningan, rasanya agak asin dibuat dengan cara fermentasi. Fermentasi tauco memanfaatkan mikroorganisme jamur, yaitu Aspergillus oryzae . Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Tauco merupakan produk olahan kedelai berbentuk pasta yang berwarna kekuning-kuningan, rasanya agak asin dibuat dengan cara fermentasi. Fermentasi tauco memanfaatkan mikroorganisme jamur, yaitu Aspergillus oryzae.space space 

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.space 

2rb+

4.6 (10 rating)

Pelajar Tersakiti

Ini yang aku cari! Makasih ❤️

Davina Tahta Arsyillah

Makasih ❤️

Iklan

Pertanyaan serupa

Contoh produk bioteknologi dalam bidang industri pangan adalah ....

569

5.0

Jawaban terverifikasi

Iklan

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Fitur Roboguru

Topik Roboguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia