Perhatikan beberapa zat pemanis berikut ini: Aspartam Sakarin Sukrosa Siklamat Yang bukan merupakan pemanis buatan adalah .…

Pembahasan

Pemanis digunakan untuk menambah rasa manis bahan makanan. Kita mengenal gula pasir, gula kelapa, gula aren, dan gula lontar sebagai pemanis. Yang membuat rasa manis pada gula adalah senyawa yang disebut sukrosa. Selain pemanis alami, ada juga pemanis buatan, antara lain aspartam, sakarin, asesulfam kalium, dan siklamat. Jadi, jawaban yang tepat adalah B.