Perhatikan beberapa rumus struktur berikut (1) (2) (3) (4) CH 3 ​ − CH 2 ​ − CH 2 ​ − OH Senyawa yang jika dioksidasi menghasilkan asam propanoat adalah ....

Pembahasan

Jawaban yang tepat adalah opsi C. Reaksi oksidasi alkohol merupakan reaksi antara senyawa alkohol dengan oksidator KMnO 4 ​ atau K 2 ​ Cr 2 ​ O 7 ​ . Hasil reaksi reduksi senyawa alkohol akan ditentukan oleh jenis alkohol tersebut. alkohol primer dioksidasi menjadi aldehid dan dapat teroksidasi lebih lanjut menjadi asam karboksilat. alkohol sekunder dioksidasi menjadi senyawa keton. alkohol tersier tidak dapat dioksidasi. Perbedaan antara senyawa aldehid dan keton adalah adanya keberadaan sebuah atom hidrogen yang terikat pada gugus karbonil atau ikatan rangkap C = O pada senyawa aldehid, sedangkan pada keton tidak ditemukan hidrogen.Keberadaan atom hidrogen tersebut menjadikan aldehid sangat mudah teroksidasi menjadi asam karboksilat. Atau dengan kata lain, senyawa aldehid adalah agen pereduksi yang kuat. Sedangkanketontidak memiliki atom hidrogen seperti aldehid, sehinggaketon tidak dapatteroksidasi. Berdasarkan penjelasan di atas maka: (1) Senyawa 2-propanon termasuk golongan keton yang tidak dapat dioksidasi. (2) Aldehid apabila dioksidasi akan menghasilkan asam karboksilat. Apabila propanal dioksidasi maka akan menghasilkan asam propanoat. (3) Senyawa 2-propanol yang termasuk alkohol sekunder apabila dioksidasi akan menghasilkan 2-propanon. (4) CH 3 ​ − CH 2 ​ − CH 2 ​ − OH [ O ] ​ 1 − propanol ( alkohol primer ) Senyawa 1-propanol yang termasuk alkohol primer apabila dioksidasi akan menghasilkan senyawapropanal. Setelah itu, senyawa propanal (aldehid) apabila dioksidasi lebih lanjut akan menghasilkan senyawa asam propanoat (asam karboksilat). Dengan demikian, senyawa di atas yang jika dioksidasi menghasilkan asam propanoat adalah(2) dan (4).