Pasangkanlah pernyataan berikut dengan jawaban di dalam kotak! Makanan pembangun tubuh . . .

Pembahasan

Protein merupakan makromolekul yang terbentuk dari asam amino yang tersusun dari atom nitrogen, karbon, dan oksigen, beberapa jenis asam amino yang mengandung sulfur (metionin, sistin dan sistein) yang dihubungkan oleh ikatan peptida.Protein adalah zat pembangun yang penting dalam siklus kehidupan manusia. Protein digunakan sebagai zat pembangun tubuh untuk mengganti dan memelihara sel tubuh yang rusak, reproduksi, mencerna makanan dan kelangsungan proses normal dalam tubuh. Sumber protein adalah kacang- kacangan dan hasil olahannya, telur, teri, ikan segar, daging, udang dan susu. Jadi, makanan pembangun tubuh adalah protein.