Roboguru

Pertanyaan

Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah ...

 

  1. Bahan Makanan

    Jenis karbohidrat

    Hasil Identifikasi

    A

    Glukosa

    Hasil uji Fehling menghasilkan ester dan Cu2O

  2. Bahan Makanan

    Jenis karbohidrat

    Hasil Identifikasi

    B

    Galaktosa

    Tidak terbentuk warna merah-ungu saat uji Molisch

  3. Bahan Makanan

    Jenis karbohidrat

    Hasil Identifikasi

    C

    Amilum

    Hasil uji Fehling menghasilkan Cu2O

  4. Bahan Makanan

    Jenis karbohidrat

    Hasil Identifikasi

    D

    Selulosa

    Diperoleh dari hidrolisis amilum dengan enzim

  5. Bahan Makanan

    Jenis karbohidrat

    Hasil Identifikasi

    E

    Sukrosa

    Direaksikan dengan tes Fehling tidak menghasilkan Cu2O

S. Susanti

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Jayabaya

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Sukrosa merupakan disakarida yang menghasilkan uji negatif terhadap fehling, sehingga tidak dihasilkan Cu2O dan endapan merah bata.

5

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah ...

8

0.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

081578200000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2022 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia