Pertanyaan

Nata de coco adalah bahan makanan yang dibuat dari air kelapa dengan bantuan bakteri ....

Nata de coco adalah bahan makanan yang dibuat dari air kelapa dengan bantuan bakteri ....

Lactobacillus bulgaricus
Escherichia coli
Acetobacter xylinum
Xanthomonas campestris
Pseudomonas cocovenenas

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Pembahasan

Nata de coco adalah bahan makanan yang dibuat dari, air kelapa dengan bantuan bakteri Acetobacter xylinum . Enzim yang dihasilkan bakteri nata de coco mengubah gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi lembaran-lembaran serat selulosa. Lembaran-lembaran selulosa itu kemudian menjadi padat dan berwarna putih bening yang dinamakan nata. Dengan demikian pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Nata de coco adalah bahan makanan yang dibuat dari, air kelapa dengan bantuan bakteri Acetobacter xylinum. Enzim yang dihasilkan bakteri nata de coco mengubah gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi lembaran-lembaran serat selulosa. Lembaran-lembaran selulosa itu kemudian menjadi padat dan berwarna putih bening yang dinamakan nata.

Dengan demikian pilihan jawaban yang tepat adalah C.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (4 rating)

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

4.0

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat minuman youghurt diperlukan bakteri ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan beberapa peran bakteri berikut! a. Membantu dalam pembuatan asam cuka dan nata de coco. b. Membusukkan sisa makanan di usus besar. c. Memisahkan logam dari bijihnya untuk menguran...

525

4.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan spesies-spesies berikut. Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Streptococcus cremoris Streptococcus thermophilus Bakteri yang dimanfaatkan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar pembuatan ikan asin berikut. Jika ikan yang akan dibuat menjadi ikan asin busuk, jelaskan kemungkinan penyebab peristiwa tersebut!

0.0

Jawaban terverifikasi