Iklan
Pertanyaan
NAD (Nicotinamide adenine dinucleotide) merupakan salah satu kofaktor enzim lactate dehydrogenase. Lactate dehydrogenase mengkatalisis fermentasi asam laktat yang melibatkan perubahan asam piruvat menjadi asam laktat. Fermentasi asam laktat dapat berlangsung dengan optimal pada kisaran suhu 35-40 0C. Bimo mencoba melakukan reaksi pada suhu 5 0C dan 50 0C. Pernyataan yang benar tentang hasil yang akan didapatkan dari percobaan Bimo adalah ....
Pada suhu 50 0C terjadi penurunan produksi asam laktat sebab terjadi kerusakan struktur tersier NAD
Pada suhu 5 0C tidak terjadi pembentukan asam laktat sebab ikatan hidrogen pada enzim lactate dehydrogenase rusak
Pada suhu 50 0C terjadi penurunan produksi asam laktat sebab terjadi pemutusan ikatan peptida pada bagian protein enzim lactate dehydrogenase
Pada suhu 5 0C tidak terjadi pembentukan asam laktat sebab NAD mengalami denaturasi pada suhu rendah
Pada suhu 50 0C terjadi penurunan produksi asam laktat karena terjadi kerusakan struktur enzim lactate dehydrogenase
8 dari 10 siswa nilainya naik
dengan paket belajar pilihan
Habis dalam
01
:
13
:
02
:
00
Iklan
M. Mulyaningsih
Master Teacher
22
0.0 (0 rating)
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia