Pertanyaan

Enzim memiliki kisaran pH masing-masing untuk dapat bekerja dengan optimal, termasuk enzim pepsin dan tripsin. Di bawah ini merupakan grafik pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin dan tripsin. Garis mendatar menunjukan kisaran pH, sementara garis yang tegak lurus menunjukan besarnya aktivitas relatif enzim. Pernyataan di bawah ini yang sesuai untuk menggambarkan pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin dan tripsin adalah …

Enzim memiliki kisaran pH masing-masing untuk dapat bekerja dengan optimal, termasuk enzim pepsin dan tripsin. Di bawah ini merupakan grafik pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin dan tripsin. Garis mendatar menunjukan kisaran pH, sementara garis yang tegak lurus menunjukan besarnya aktivitas relatif enzim.

Pernyataan di bawah ini yang sesuai untuk menggambarkan pengaruh pH terhadap aktivitas enzim pepsin dan tripsin adalah …

Enzim pepsin bekerja optimal pada pH yang relatif basa sebab enzim ini bekerja memecah asam amino menjadi pepton.
Enzim tripsin bekerja optimal pada pH yang relatif asam sebab enzim ini bekerja untuk memecah asam lemak menjadi gliserol.
Enzim pepsin bekerja optimal pada pH rendah sebab enzim ini terdapat di usus halus.
Enzim tripsin bekerja optimal pada pH basa sebab enzim ini mengkatalis pemecahan pepton menjadi asam amino di usus halus.
Enzim pepsin bekerja optimal pada pH rendah sebab enzim ini terdapat di lambung untuk mengkatalis pemecahan peptida menjadi asam amino.

A. Anggy

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Berdasarkan grafik tersebut diketahui bahwa enzim pepsin bekerja optimal pada pH yang relatif asam atau pH yang rendah. Hal ini karena enzim pepsin ditemukan di lambung. Lambung bersifat asam karena mengandung asam lambung. Enzim pepsin berperan dalam mengubah protein menjadi pepton. Sementara itu, enzim tripsin bekerja optimal pada pH yang relatif basa (pH yang tinggi), sebab enzim ini bekerja di usus halus. Makanan dari lambung yang masuk ke usus halus akan dinetralisir terlebih dahulu oleh senyawa natrium bikarbonat yang dihasilkan oleh pankreas menjadi bersifat basa. Hal ini karena enzim-enzim pencernaan yang ada di usus halus bekerja optimal pada pH basa, termasuk enzim tripsin. Enzim ini membantu pemecahan pepton (peptida) menjadi asam amino. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D .

Berdasarkan grafik tersebut diketahui bahwa enzim pepsin bekerja optimal pada pH yang relatif asam atau pH yang rendah. Hal ini karena enzim pepsin ditemukan di lambung. Lambung bersifat asam karena mengandung asam lambung. Enzim pepsin berperan dalam mengubah protein menjadi pepton. Sementara itu, enzim tripsin bekerja optimal pada pH yang relatif basa (pH yang tinggi), sebab enzim ini bekerja di usus halus. Makanan dari lambung yang masuk ke usus halus akan dinetralisir terlebih dahulu oleh senyawa natrium bikarbonat yang dihasilkan oleh pankreas menjadi bersifat basa. Hal ini karena enzim-enzim pencernaan yang ada di usus halus bekerja optimal pada pH basa, termasuk enzim tripsin. Enzim ini membantu pemecahan pepton (peptida) menjadi asam amino.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Seorang siswa kelas XII telah mempelajari bahwa nanas mengandung enzim proteolitik yang dapat menguraikan ikatan peptida pada gelatin. Ia kemudian melakukan percobaan dengan meletakkan sepotong nanas ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Seorang siswa kelas XII melakukan sebuah reaksi untuk mengetahui pengaruh senyawa X terhadap kerja enzim katalase. Dari hasil percobaan diketahui bahwa pemberian senyawa X menyebabkan berkurangnya air...

0.0

Jawaban terverifikasi

NAD ( Nicotinamide adenine dinucleotide ) merupakan salah satu kofaktor enzim lactate dehydrogenase. Lactate dehydrogenase mengkatalisis fermentasi asam laktat yang melibatkan perubahan asam piruvat m...

0.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi

0.0

Jawaban terverifikasi