Pertanyaan

Mikroorganisme yang dimanfaatkan olehmanusia untuk membuat bahan makanannata de coco adalah ....

Mikroorganisme yang dimanfaatkan oleh manusia untuk membuat bahan makanan nata de coco adalah .... $\;$

Rhizopus oligosporus
Acetobacter xylinum
Penicilium notatum
Lactobacillus casei
Steptococcus lactis

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

I. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat yaitu B.

pilihan jawaban yang tepat yaitu B. space

Pembahasan

Nata de coco merupakan makanan yang terbuat dari air kelapa melalui proses fermentasi. Bakteri yang digunakan dalam proses pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum. Acetobacter xylinum yang akan membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbondan nitrogen melalui proses yang terkontrol, bakteri iniakan menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat yaitu B.

Nata de coco merupakan makanan yang terbuat dari air kelapa melalui proses fermentasi. Bakteri yang digunakan dalam proses pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum. Acetobacter xylinum yang akan membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbon dan nitrogen melalui proses yang terkontrol, bakteri ini akan menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat yaitu B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

3.4

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat minuman youghurt diperlukan bakteri ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan beberapa peran bakteri berikut! a. Membantu dalam pembuatan asam cuka dan nata de coco. b. Membusukkan sisa makanan di usus besar. c. Memisahkan logam dari bijihnya untuk menguran...

4.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan spesies-spesies berikut. Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Streptococcus cremoris Streptococcus thermophilus Bakteri yang dimanfaatkan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar pembuatan ikan asin berikut. Jika ikan yang akan dibuat menjadi ikan asin busuk, jelaskan kemungkinan penyebab peristiwa tersebut!

0.0

Jawaban terverifikasi