Iklan

Pertanyaan

Mikroorganisme yang dimanfaatkan olehmanusia untuk membuat bahan makanannata de coco adalah ....

Mikroorganisme yang dimanfaatkan oleh manusia untuk membuat bahan makanan nata de coco adalah ....space 

  1. Rhizopus oligosporusspace 

  2. Acetobacter xylinumspace 

  3. Penicilium notatum  space space 

  4. Lactobacillus casei space space 

  5. Steptococcus lactis  space 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

02

:

05

:

37

Klaim

Iklan

I. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat yaitu B.

pilihan jawaban yang tepat yaitu B.spacespace

Pembahasan

Nata de coco merupakan makanan yang terbuat dari air kelapa melalui proses fermentasi. Bakteri yang digunakan dalam proses pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum. Acetobacter xylinum yang akan membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbondan nitrogen melalui proses yang terkontrol, bakteri iniakan menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat yaitu B.

Nata de coco merupakan makanan yang terbuat dari air kelapa melalui proses fermentasi. Bakteri yang digunakan dalam proses pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum. Acetobacter xylinum yang akan membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbon dan nitrogen melalui proses yang terkontrol, bakteri ini akan menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat yaitu B.spacespace

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

3

Iklan

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

6

3.4

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02130930000

02130930000

Ikuti Kami

©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia