Iklan
Pertanyaan
Lemak tak jenuh dapat ditemukan di bahan makanan berupa...
Lemak tak jenuh dapat ditemukan di bahan makanan berupa...
Keju
Susu
Daging
Biji-bijian
Iklan
R. Ulfi
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta
Pembahasan
Berdasarkan struktur kimianya, lemak terbagi menjadi lemak jenuh dan lemak tak jenuh. 1. Lemak jenuh Padat pada suhu kamar, ditemukan pada daging, susu, keju, dan minyak kelapa sawit. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke. 2. Lemak tak jenuh Cair pada suhu kamar, ditemukan pada minyak nabati dan lemak dalam biji-bijian.
Berdasarkan struktur kimianya, lemak terbagi menjadi lemak jenuh dan lemak tak jenuh.
1. Lemak jenuh
Padat pada suhu kamar, ditemukan pada daging, susu, keju, dan minyak kelapa sawit. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
2. Lemak tak jenuh
Cair pada suhu kamar, ditemukan pada minyak nabati dan lemak dalam biji-bijian.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
17
5.0 (2 rating)
Iklan
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia