Roboguru

Lactobacillus bulgaricus dapat dimanfaatkan untuk pembuatan . . . .

Pertanyaan

Lactobacillus bulgaricus dapat dimanfaatkan untuk pembuatan . . . .

  1. Yoghurtspace 

  2. Kejuspace 

  3. Antibiotikspace 

  4. Kecapspace 

  5. Yakultspace 

Pembahasan Video:

Pembahasan Soal:

Lactobacillus bulgaricus dimanfaatkan dalam proses pembuatan yoghurt. Bakteri ini akan memecah laktosa susu menjadi asam laktat melalu fermentasi. Rasa asam pada yoghurt dihasilkan dari proses ini. Selain itu tekstur susu pun menjadi agak kental.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.space 

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Dijawab oleh:

N. Puspita

Terakhir diupdate 23 Agustus 2021

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

Pertanyaan yang serupa

Perhatikan spesies-spesies berikut. Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Streptococcus cremoris Streptococcus thermophilus Bakteri yang dimanfaatkan dalam pembuat...

0

Roboguru

Perhatikan gambar berikut. Makanan tersebut dibuat dengan memanfaatkan bakteri....

0

Roboguru

Buatlah suatu rancangan percobaan yang memanfaatkan jasa bakteri untuk fermentasi bahan makanan!

0

Roboguru

Lactobacillus bulgaricus bermanfaat bagi manusia karena berguna untuk ...

0

Roboguru

Apakah peran dari bakteri?

0

Roboguru

Roboguru sudah bisa jawab 91.4% pertanyaan dengan benar

Tapi Roboguru masih mau belajar. Menurut kamu pembahasan kali ini sudah membantu, belum?

Membantu

Kurang Membantu

Apakah pembahasan ini membantu?

Belum menemukan yang kamu cari?

Post pertanyaanmu ke Tanya Jawab, yuk

Mau Bertanya

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved