Roboguru

Jika enzim berada pada suhu tinggi akan rusak kare...

Jika enzim berada pada suhu tinggi akan rusak karena….undefined 

  1. apoenzim terbuat dari vitaminundefined 

  2. apoenzim terbuat dari proteinundefined 

  3. koenzim bersifat termolabilundefined 

  4. holoenzim bersifat termolabilundefined 

  5. kofaktor terbuat dari proteinundefined 

Jawaban:

Enzim bersifat termolabil. Aktivitas enzim dipengaruhi oleh suhu. Jika suhu rendah, kerja enzim akan lambat. Semakin tinggi suhu reaksi kimia yang dipengaruhi enzim semakin cepat, tetapi jika suhu terlalu tinggi, enzim akan mengalami denaturasi. Bagian enzim yang termolabil (dipengaruhi oleh suhu) adalah bagian yang berupa protein yang disebut apoenzim. 

Dengan demikian, pilihan jawaban yang benar adalah B.

0

Ruangguru

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved