Iklan

Iklan

Pertanyaan

Di Indonesia, masyarakat hanya menjadikan gandum sebagai bahan pembuatan ....

Di Indonesia, masyarakat hanya menjadikan gandum sebagai bahan pembuatan ....space 

  1. minyak dan sususpace 

  2. roti dan mispace 

  3. keju dan tempespace 

  4. kopi dan rotispace 

Iklan

I. Putu

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Pendidikan Ganesha

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang paling tepat adalah B.

jawaban yang paling tepat adalah B.space 

Iklan

Pembahasan

Di indonesia, gandum diubah menjadi bentuk tepung yang disebut tepung terigu. Tepung terigu digunakan sebagai bahan dasar pembuat kue, mi, dan roti. Tepung terigu mengandung banyak zat pati,yaitu karbohidratkompleks yang tidak larut dalam air. Tepung terigu juga mengandung protein dalam bentuk gluten, yang berperan dalam menentukan kekenyalan makanan yang terbuat dari bahan terigu. Tepung terigu juga berasal dari gandum, bedanya terigu berasal dari biji gandum yang dihaluskan, sedangkan tepung gandum utuh ( whole wheat flour ) berasal dari gandum beserta kulit arinya yang ditumbuk. Dengan demikian, jawaban yang paling tepat adalah B.

Di indonesia, gandum diubah menjadi bentuk tepung yang disebut tepung terigu. Tepung terigu digunakan sebagai bahan dasar pembuat kue, mi, dan roti. Tepung terigu mengandung banyak zat pati, yaitu karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air. Tepung terigu juga mengandung protein dalam bentuk gluten, yang berperan dalam menentukan kekenyalan makanan yang terbuat dari bahan terigu. Tepung terigu juga berasal dari gandum, bedanya terigu berasal dari biji gandum yang dihaluskan, sedangkan tepung gandum utuh (whole wheat flour) berasal dari gandum beserta kulit arinya yang ditumbuk.space 

Dengan demikian, jawaban yang paling tepat adalah B.space 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

2

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Bioteknologi banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang. Pernyataan yang benar tentang pemanfaatan bioteknologi dalam bidang pengolahan bahan makanan adalah ....

55

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia