Iklan

Iklan

Pertanyaan

Di bawah ini yang bukan sifat dari asam amino adalah ....

Di bawah ini yang bukan sifat dari asam amino adalah  ....space 

  1. larut dalam air dan pelarut polar lainnyaspace

  2. tidak larut dalam pelarut nonpolarspace

  3. mempunyai momen dipol besarspace

  4. pada suhu kamar berupa zat padatspace

  5. bersifat amfoterspace

Iklan

S. Lubis

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah D.

jawaban yang benar adalah D.

Iklan

Pembahasan

Asam amino adalah suatu golongan senyawa karbon yang setidak-tidaknya mengandung satu gugus karboksil dan satu gugus amino . Berdasarkan struktumya, asam amino mempuyai sifat-sifat berikut: Dapat larut dalam air dan pelarut polar, tetapi sukar larut dalam pelarut nonpolar, misal eter,aseton, dan kloroform. Bersifat amfoter (dapat bersifat sebagai basa atauasam karena ada gugus karboksil dan amino). Dalam larutannya, mmbentuk zwitter ion (ion dipolar). Bereaksi dengan asam nitrit menghasilkan gas . Bersifat optis aktif (dapat memutar bidang polarisasi cahaya) karena mempunyai atom C kiral. Mempunyai momen dipol besar. MempunyaipH isoelektrik, yaitupH pada saat asam amino tidak bermuatan. Di bawah titik isoelektriknya, asam amino bermuatan positif dan sebaliknya di atasnya bermuatan negatif. Mempunyai kurva titrasi yang khas. Jadi, jawaban yang benar adalah D.

Asam amino adalah suatu golongan senyawa karbon yang setidak-tidaknya mengandung satu gugus karboksil left parenthesis minus sign C O O H right parenthesis  dan satu gugus amino left parenthesis minus sign N H subscript 2 right parenthesis. Berdasarkan struktumya, asam amino mempuyai sifat-sifat berikut:

  1. Dapat larut dalam air dan pelarut polar, tetapi sukar larut dalam pelarut nonpolar, misal eter, aseton, dan kloroform.
  2. Bersifat amfoter (dapat bersifat sebagai basa atau asam karena ada gugus karboksil dan amino).
  3. Dalam larutannya, mmbentuk zwitter ion (ion dipolar).
  4. Bereaksi dengan asam nitrit menghasilkan gas N subscript 2.
  5. Bersifat optis aktif (dapat memutar bidang polarisasi cahaya) karena mempunyai atom C kiral.
  6. Mempunyai momen dipol besar.
  7. Mempunyai pH isoelektrik, yaitu pH pada saat asam amino tidak bermuatan. Di bawah titik isoelektriknya, asam amino bermuatan positif dan sebaliknya di atasnya bermuatan negatif.
  8. Mempunyai kurva titrasi yang khas.

Jadi, jawaban yang benar adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

241

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Secara umum sifat asam amino adalah….

180

4.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia