Pertanyaan

Cobalah cari makanan atau minuman yang termasuk dalam produk bioteknologi!

R. Ridho

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Produk makanan dan minuman hasil bioteknologi menerapkan prinsip bioteknologi konvensional berupa fermentasi. Proses fermentasi membutuhkan agen yaitu mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Contoh makanan hasil bioteknologi adalah tempe hasil fermentasi kacang kedelai menggunakan jamur Rhizopus sp. dan tapai hasil fermentasi singkong menggunakan jamur Saccharomyces cerevisiae . Contoh minumannya adalah Yoghurt hasil fermentasi susu oleh bakteri Lactobacillus sp.

Produk makanan dan minuman hasil bioteknologi menerapkan prinsip bioteknologi konvensional berupa fermentasi. Proses fermentasi membutuhkan agen yaitu mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Contoh makanan hasil bioteknologi adalah tempe hasil fermentasi kacang kedelai menggunakan jamur Rhizopus sp. dan tapai hasil fermentasi singkong menggunakan jamur Saccharomyces cerevisiae. Contoh minumannya adalah Yoghurt hasil fermentasi susu oleh bakteri Lactobacillus sp.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Contoh produk bioteknologi dalam bidang industri pangan adalah ....

3.8

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

250

4.9

Jawaban terverifikasi

Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit yang berasal dari mikroorganisme. Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering. Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel...

293

4.9

Jawaban terverifikasi

Contoh makanan yang menggunakan prinsip bioteknologi, yaitu ....

3.6

Jawaban terverifikasi

Proses perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan disebut....

5.0

Jawaban terverifikasi