Roboguru

Cermati tabel di bawah ini! Pasangan yang tepat antara nama jamur dengan peranannya terdapat pada . . . .

Pertanyaan

Cermati tabel di bawah ini!

Pasangan yang tepat antara nama jamur dengan peranannya terdapat pada . . . .undefined 

  1. . . . .undefined 

  2. . . . .undefined 

Pembahasan Soal:

Pasangan yang tepat antara nama jamur dengan peranannya terdapat pada:

  • Aspergillus niger rightwards arrow pembuatan kecap.  Kecap dengan inokulum campuran kapang Aspergillus niger dan Aspergillus oryzae dapat memperbaiki kualitas rasa kecap
  • Rhizopus stolonifer rightwards arrow menghasilkan racun lalat.
  • Volvariella volcaceae rightwards arrow dapat dikonsumsi. Volvariella volvacea (jamur merang) berguna sebagai bahan pangan berprotein tinggi.
  • Neurospora crassa rightwards arrow pembuatan oncom merah. Oncom merupakan salah satu produk fermentasi makanan khas Jawa Barat yang menggunakan substrat bungkil kacang tanah atau ampas tahu yang di inokulasi dengan spora kapang oncom merah.
  • Peniccilium notatum rightwards arrow penghasil penisilin. Penisilin merupakan salah satu jenis antibiotik.  Antibiotik merupakan metabolit sekunder yang dihasilkan oleh mikroorganisme.undefined 

Pembahasan terverifikasi oleh Roboguru

Terakhir diupdate 15 Maret 2021

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Produk Ruangguru

Produk Lainnya

Hubungi Kami

Ikuti Kami

©2021 Ruangguru. All Rights Reserved