Tuliskan masing-masing 4 peranan jamur Ascomycota, Zygomycota, Basidiomycota dan Deuteromycota dalam kehidupan sehari-hari.

Pembahasan

Peranan jamur Ascomycota Aspergillus oryzae, sebagai pelunak adonan roti. Penicillium notatum dan Penicillium chrysogenum, sebagai penghasil antibiotik penisilin. Aspergillus wentii, dimanfaatkan dalam pembuatan kecap. Candida albicans, penyebab penyakit kandidiasis. Peranan jamur Zygomicota Rhizopus stolonifer, pengurai bagian sisa organik pada tanaman ubi jalar dan dimanfaatkan pada proses pembuatan tempe. Mucor mucedo, hidup secara saprofit pada roti atau kotoran hewan. Mucor hiemalis, berperan dalam fermentasi susu kedelai. Beauveria bassiana, berperan sebagai parasit pada wereng. Peranan jamur Basidiomycota Jamur merang ( Volvariella volvacea ), hidup pada lingkungan dengan kelembapan tinggi dan dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Jamur shitake, hidup pada batang kayu dan banyak dibudidayakan di Jepang dan Cina sebagai bahan makanan. Puccinia graminis, merupakan parasit pada rumput. Ganoderma applanatum, penyebab kerusakan pada kayu. Peranan jamur Deuteromycota Tinea versicolor, peyebab penyakit pada kulit. Microsporium, penyebab penyakit pada rambut dan kuku. Epidermophyton floocossum, penyebab penyakit pada kaki atlet. Helminthosporium oryzae, parasit yang dapat merusak kecambah dan buah.