Iklan

Iklan

Pertanyaan

Beriktu data hasil percobaan enzim katalase: No. Perlakuan Gelembung gas Nyala bara api 1 Ekstrak hati +5 tetes H 2 O 2 10% ++ ++ 2 Ekstrak hati +10 tetes H 2 O 2 10% +++ +++ 3 Ekstrak hati didinginkan +5 tetes H 2 O 2 10% + + Keterangan = + ada sedikit, ++ ada sedang, +++ ada banyak. Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh....

Beriktu data hasil percobaan enzim katalase:

No. Perlakuan       Gelembung gas   Nyala bara api
1 Ekstrak hati +5 tetes H2O10%                ++           ++
2 Ekstrak hati +10 tetes H2O10%               +++          +++
3 Ekstrak hati didinginkan +5 tetes H2O2
10%
                +

           +

Keterangan = + ada sedikit, ++ ada sedang, +++ ada banyak.

Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh....

 

  1. volume substrat dan suhu

  2. volume enzim dan suhu

  3. konsentrasi substrat dan suhu

  4. konsentrasi enzim dan suhu

  5. volume substrat, volume enzim, dan suhu

Iklan

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Iklan

Pembahasan

Berdasarkan data hasil eksperimen, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim pada ekstrak hati (enzim katalase) dipengaruhi oleh konsentrasi H 2 O 2 (substrat) dan suhu. Jika konsentrasi substrat (H 2 O 2 ) berubah, maka kecepatan reaksi enzimatis juga akan berubah. Hal ini diindikasikan dari banyaknya gelembung gas dan nyala bara api yang terbentuk. Disisi lain, suhu yang tidak sesuai juga dapat memengaruhi kerja enzim. Hal ini karena suhu dapat menyebabkan terjadinya perubahan bentuk sisi aktif enzim. Sifat enzim yang tidak tahan panas atau dapat berubah karena pengaruh suhu ini disebut termolabil. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, maka kondisi optimum enzim adalah dengan pemberian 10 tetes H 2 O 2 10%.

Berdasarkan data hasil eksperimen, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim pada ekstrak hati (enzim katalase) dipengaruhi oleh konsentrasi H2O2 (substrat) dan suhu. Jika konsentrasi substrat (H2O2) berubah, maka kecepatan reaksi enzimatis juga akan berubah. Hal ini diindikasikan dari banyaknya gelembung gas dan nyala bara api yang terbentuk. Disisi lain, suhu yang tidak sesuai juga dapat memengaruhi kerja enzim. Hal ini karena suhu dapat menyebabkan terjadinya perubahan bentuk sisi aktif enzim. Sifat enzim yang tidak tahan panas atau dapat berubah karena pengaruh suhu ini disebut termolabil. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, maka kondisi optimum enzim adalah dengan pemberian 10 tetes H2O2 10%.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

665

Syifa Hasna Humaira

Bantu banget

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Faktor apa saja yang memengaruhi kerja enzim?

10

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia