Pertanyaan

Berikan contoh senyawa ester dan aromanya!

Berikan contoh senyawa ester dan aromanya! $\;$

Q. 'Ainillana

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Contoh senyawa ester dan aromanya adalah: e til formiat -rum, a mil asetat -pisang, m etil salisilat -sarsaparila, e til butirat -nanas, m etil butirat -apel. Banyak senyawa ester ( R − COOR ) dimanfaatkan sebagai perasa dan aroma buatan karena memiliki bau seperti bau buah-buahan. Beberapa senyawa ester dan aromanya adalah sebagai berikut. Etil formiat : rum Amil asetat : pisang Metil salisilat : sarsaparila Etil butirat : nanas Metil butirat : apel

Contoh senyawa ester dan aromanya adalah: etil formiat - rum, amil asetat - pisang, metil salisilat - sarsaparila, etil butirat - nanas, metil butirat - apel.

Banyak senyawa ester $(R - COOR)$ dimanfaatkan sebagai perasa dan aroma buatan karena memiliki bau seperti bau buah-buahan. Beberapa senyawa ester dan aromanya adalah sebagai berikut.

Etil formiat : rum
Amil asetat : pisang
Metil salisilat : sarsaparila
Etil butirat : nanas
Metil butirat : apel

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (3 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan kedua senyawa berikut! Pernyataan yang benar mengenai kedua senyawa tersebut adalah ....

5.0

Jawaban terverifikasi

Suatu senyawa karbon mempunyai rumus umum C n H 2 n O 2 . Senyawa tersebut jika dipanaskan dengan etanol dan sedikit asam sulfat pekat akan menghasilkan zat yang berbau harum. Gugus fungsi senya...

5.0

Jawaban terverifikasi

Senyawa X mempunyai sifat-sifat sebagai berikut. Merupakan cairan pada suhu kamar dan tekanan normal. Tidak bercampur sempurna dengan air. Tidak menghilangkan warna larutan kalium permanga...

5.0

Jawaban terverifikasi

Senyawa organik dengan rumus molekul C 5 H 12 O direaksikan dengan asam cuka dan beberapa tetes asam sulfat sehingga senyawa tersebut berubah menjadi senyawa yang berbau harum seperti pisang. Pada...

1.0

Jawaban terverifikasi

Suatu senyawa karbon mempunyai rumusC n H 2n O 2 . Senyawa tersebut jika dipanaskan dengan etanol dan sedikit asam sulfat pekat akan menghasilkan zat yang berbau harum. Gugus fungsi senyawa tersebut a...

4.1

Jawaban terverifikasi