Pertanyaan

Bakteri yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah . . . .

Bakteri yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah . . . . $\;$

Azotobacter
Acetobacter xilynum
Bacillus subtilis
Clostridium tetani
Lactobacillus bulgaricus

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah E.

pilihan jawaban yang tepat adalah E. space

Pembahasan

Bakteri yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah Lactobacillus bulgaricus yang menguraikan laktosa susu menjadi asam laktat. Asam laktat yang terbentuk membuat rasa yoghurt menjadi asam dan memiliki tekstur yang agak kental. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E.

Bakteri yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah Lactobacillus bulgaricus yang menguraikan laktosa susu menjadi asam laktat. Asam laktat yang terbentuk membuat rasa yoghurt menjadi asam dan memiliki tekstur yang agak kental.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah E. space

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.8 (10 rating)

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

3.4

Jawaban terverifikasi

Untuk membuat minuman youghurt diperlukan bakteri ...

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan beberapa peran bakteri berikut! a. Membantu dalam pembuatan asam cuka dan nata de coco. b. Membusukkan sisa makanan di usus besar. c. Memisahkan logam dari bijihnya untuk menguran...

4.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan spesies-spesies berikut. Lactobacillus bulgaricus Lactobacillus brevis Lactobacillus casei Streptococcus cremoris Streptococcus thermophilus Bakteri yang dimanfaatkan...

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan gambar pembuatan ikan asin berikut. Jika ikan yang akan dibuat menjadi ikan asin busuk, jelaskan kemungkinan penyebab peristiwa tersebut!

0.0

Jawaban terverifikasi