Pertanyaan

Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah...

pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan
pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaannya dengan skala besar
pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Bahan pewarna alami lebih aman bagi kesehatan jika digunakan dalam jangka waktu yang lama dibandingkan dengan pewarna buatan. Sebaliknya, penggunaan pewarna buatan sangat berisiko terhadap kesehatan. Contoh dari pewarna buatan adalah metanil yellow yang dapat digunakan pada dosis tertentu. Namun jika kelebihan dosis menimbulkan kanker, keracunan, iritasi paru-paru, mata, tenggorokan, hidung dan usus.

Bahan pewarna alami lebih aman bagi kesehatan jika digunakan dalam jangka waktu yang lama dibandingkan dengan pewarna buatan. Sebaliknya, penggunaan pewarna buatan sangat berisiko terhadap kesehatan. Contoh dari pewarna buatan adalah metanil yellow yang dapat digunakan pada dosis tertentu. Namun jika kelebihan dosis menimbulkan kanker, keracunan, iritasi paru-paru, mata, tenggorokan, hidung dan usus.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Filkhi

Makasih ❤️

Pertanyaan serupa

Pernyataan yang benar mengenai zat aditif sintetis adalah.....

3.0

Jawaban terverifikasi

Zat pemberi aroma makanan yang menyebabkan makanan seolah-olah memiliki aroma mirip pisang ambon adalah...

0.0

Jawaban terverifikasi

Monosodium glutamat (MSG) adalah salah satu zat aditif yang berbahaya apabila terlalu banyak dikonsumsi karena....

5.0

Jawaban terverifikasi

Zat-zat kimia yang dapat menimbulkan adiksi atau ketergantungan bagi pemakainya disebut dengan…

0.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan jenis zat aditif dibawah ini! 1. Aspartam 2. Asam benzoat 3. Asam propionat 4. Sakarin 5. Auramin Zat yang dapat ditambahkan pada kolak pisang adalah...

0.0

Jawaban terverifikasi