Pertanyaan

Zat pemberi aroma makanan yang menyebabkan makanan seolah-olah memiliki aroma mirip pisang ambon adalah...

Vanilin
Etil Butirat
Amil Kaproat
Amil Asetat

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

B. Hindarto

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Jakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Zat aditif yang dimaksud adalah amil asetat. Zat tersebut diproduksi secara sintetik dari zat-zat kimia dan dapat memberi aroma makanan seperti aroma pisang ambon.Sedangkan amil kaproat memiliki aroma seperti apel, etil butirat seperti aroma nanas, vanilin seperti aroma vanili.

Zat aditif yang dimaksud adalah amil asetat. Zat tersebut diproduksi secara sintetik dari zat-zat kimia dan dapat memberi aroma makanan seperti aroma pisang ambon. Sedangkan amil kaproat memiliki aroma seperti apel, etil butirat seperti aroma nanas, vanilin seperti aroma vanili.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Monosodium glutamat (MSG) adalah salah satu zat aditif yang berbahaya apabila terlalu banyak dikonsumsi karena....

5.0

Jawaban terverifikasi

Zat-zat kimia yang dapat menimbulkan adiksi atau ketergantungan bagi pemakainya disebut dengan…

0.0

Jawaban terverifikasi

Pernyataan yang benar mengenai zat aditif sintetis adalah.....

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan jenis zat aditif dibawah ini! 1. Aspartam 2. Asam benzoat 3. Asam propionat 4. Sakarin 5. Auramin Zat yang dapat ditambahkan pada kolak pisang adalah...

0.0

Jawaban terverifikasi

Kandungan senyawa kimia ini di dalam rokok dapat menyebabkan seseorang mengalami masalah kesehatan sebagai berikut: 1. darah mudah menggumpal 2. kecanduan 3. merusak jaringan otak Senyawa kimi...

5.0

Jawaban terverifikasi