Pertanyaan

Asam amino adalah molekul yang mengandung gugus amino (–NH 2 ) dan gugus karboksil (–COOH). Terdapat 20 macam asam amino yang ditemukan pada protein. Setiap asam amino berbeda dalam hal gugus R, atau rantai samping. Asam amino tidak simetris disebut juga sebagai senyawa optis aktif, yaitu dapat memutar bidang polarisasai cahaya. Asam amino yang dapat memutar bidang cahaya terpolarisasi ke kiri, disebut isomeri levorotary ( l ) atau (–), jika pemutaran bidang cahaya ke kanan dinamakan dextrorotary ( d ) atau (+). Dari beberapa asam amino tersebut yang memiliki sifat optis aktif adalah….

Asam amino adalah molekul yang mengandung gugus amino (–NH₂) dan gugus karboksil (–COOH). Terdapat 20 macam asam amino yang ditemukan pada protein. Setiap asam amino berbeda dalam hal gugus R, atau rantai samping. Asam amino tidak simetris disebut juga sebagai senyawa optis aktif, yaitu dapat memutar bidang polarisasai cahaya. Asam amino yang dapat memutar bidang cahaya terpolarisasi ke kiri, disebut isomeri levorotary (l) atau (–), jika pemutaran bidang cahaya ke kanan dinamakan dextrorotary (d) atau (+).

Dari beberapa asam amino tersebut yang memiliki sifat optis aktif adalah….

1, 2, dan 3
1 dan 3
2 dan 4
4 saja
semua benar

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Harmiasri

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang tepat adalah A.

Pembahasan

Optis aktif = dapat memutar bidang polarisasi cahaya Sifat optis aktif dimiliki oleh senyawa yang memiliki atom karbon asimetris (kiral), yaitu atom karbon yang mengikat empat gugus berbeda. Dari struktur tersebut diketahui bahwa glisin tidak memiliki atom C kiral, karena terdapat gugus yang sama, yaitu H. Glisin merupakan satu-satunya asam amino yang tidak bersifat optis aktif. Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Optis aktif = dapat memutar bidang polarisasi cahaya

Sifat optis aktif dimiliki oleh senyawa yang memiliki atom karbon asimetris (kiral), yaitu atom karbon yang mengikat empat gugus berbeda.

Dari struktur tersebut diketahui bahwa glisin tidak memiliki atom C kiral, karena terdapat gugus yang sama, yaitu H.

Glisin merupakan satu-satunya asam amino yang tidak bersifat optis aktif.

Jadi, jawaban yang tepat adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

0.0 (0 rating)

Pertanyaan serupa

Konsep Karbohidrat Kelompok senyawa berikut yang berturut-turut terdiri atas monosakarida – disakarida – polisakarida adalah….

5.0

Jawaban terverifikasi

Dalam kehidupan sehari-hari, kita banyak menemukan polimer sintetis seperti plastik, styrofoam, pipa pvc atau teflon dengan berbagai kegunaannya. Polimer-polimer tersebut umumnya dibuat secara sengaja...

0.0

Jawaban terverifikasi

Konsep Protein Pereaksi berikut yang paling tepat untuk menunjukan adanya protein adalah….

5.0

Jawaban terverifikasi

Diantara asam lemak-asam lemak berikut yang mempunyai tingkat kejenuhan paling tinggi adalah ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Lemak merupakan triester dari gliserol dan asam-asam karboksilat rantai panjang. Pada lemak, satu molekul gliserol mengikat tiga molekul asam lemak, oleh karena itu lemak adalah suatu trigliserida . S...

0.0

Jawaban terverifikasi