Iklan

Iklan

Pertanyaan

Apakah ampas tahu dibuat menjadi oncom memanfaatkan rhizopus?

Apakah ampas tahu dibuat menjadi oncom memanfaatkan rhizopus?

  1. ...undefined

  2. ...undefined

Iklan

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

oncom melibatkan Rhizopus sp.

oncom melibatkan Rhizopus sp.undefined

Iklan

Pembahasan

Pada proses pembentukan oncom menggunakan beberapa jenis mikroorganisme. Oncom merah didegradasi oleh kapang oncom Neurospora sitophila atau Neurospora intermedia. Sedangkan oncom hitam didegradasi oleh kapan tempe Rhizopus oligosporus maupun jenis Mucor. Dengan demikian, oncom melibatkan Rhizopus sp.

Pada proses pembentukan oncom menggunakan beberapa jenis mikroorganisme. Oncom merah didegradasi oleh kapang oncom Neurospora sitophila atau Neurospora intermedia. Sedangkan oncom hitam didegradasi oleh kapan tempe Rhizopus oligosporus maupun jenis Mucor.undefined

Dengan demikian, oncom melibatkan Rhizopus sp.undefined

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

18

Ikram nur Afandi

Ini yang aku cari!

Shanti Murti Nuraini

Mudah dimengerti

Iklan

Iklan

Pertanyaan serupa

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk oncom ….

204

5.0

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

info@ruangguru.com

Contact 02140008000

02140008000

Ikuti Kami

©2024 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia