Apa perbedaan sifat fisika etana dan etanol? Mengapa demikian?

Pembahasan

Titik didih etanol jauh lebih tinggi dibandingkan etana, hal ini disebabkan adanya ikatan hidrogen pada alkohol. Etana merupakan senyawa hidrokarbon golongan alkana, yaitu hidrokarbon yang antaratom C-nya berikatan tunggal. Sedangkan etanol merupakan senyawa turunan alkana, dimana salah satu atau beberapa atom H alkana diganti dengan gugus hidroksil. ( − OH ) . Etana mempunyai rumus kimia C 2 ​ H 6 ​ dengan rumus struktur: Sedangkan etanolmempunyai rumus kimia C 2 ​ H 5 ​ OH dengan rumus struktur: Etana merupakan senyawa hidrokarbon alkana yang terdapat dalam bentuk gas, sedangkan etanol merupakan senyawa turunan alkana yang mempunyai gugus fungsi -OH berupa cairan tidak berwarna. Perbandingan titik didih etanoldengan titik didih etanaditunjukkan dalam gambar berikut: Berdasarkan data tersebut, titik didih etanol jauh lebih tinggi dibandingkan etana. Perbedaan titik didihtersebut disebabkan adanya ikatan hidrogen pada alkohol dan tidak adanya ikatan hidrogen pada alkana . Karena besarnya elektronegativitasoksigen, molekul-molekul alkohol dapat membentuk ikatan hidrogen satu dengan yang lain.Akibatnya, molekul-molekul alkohol bergabung satu denganyang lain sehingga titik didih alkohol menjadi tinggi.