Andres L

05 Maret 2025 04:32

Iklan

Andres L

05 Maret 2025 04:32

Pertanyaan

pada suatu kemasan makanan ringan mencantumkan komposisi sebagai berikut 1. tepung terigu 2. gula 3. pati tapioca 4. pengemulsi nabati 5. pewarna alami makanan caramel 6. garam 7. coklat bubuk. berdasarkan komposisi tersebut tentukan zat aditif alami dan buatan beserta fungsinya

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

02

:

11

:

58

:

48

Klaim

3

1


Iklan

Nabila F

09 Maret 2025 14:41

<p><strong>Zat Aditif Alami:</strong></p><ul><li><strong>Garam</strong> (penyedap, pengawet)</li><li><strong>Coklat bubuk</strong> (pemberi rasa, aroma)</li><li><strong>Gula</strong> (pemanis)</li></ul><p><strong>Zat Aditif Buatan:</strong></p><ul><li><strong>Pewarna karamel</strong> (pewarna)</li><li><strong>Pengemulsi nabati</strong> (penstabil)</li><li><strong>Pati tapioka</strong> (pengental)</li></ul>

Zat Aditif Alami:

  • Garam (penyedap, pengawet)
  • Coklat bubuk (pemberi rasa, aroma)
  • Gula (pemanis)

Zat Aditif Buatan:

  • Pewarna karamel (pewarna)
  • Pengemulsi nabati (penstabil)
  • Pati tapioka (pengental)

Iklan

Mau jawaban yang terverifikasi?

Tanya ke AiRIS

Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

Chat AiRIS

LATIHAN SOAL GRATIS!

Drill Soal

Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian

Cobain Drill Soal

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

Pertanyaan serupa

Sebuah makanan pada bagian labelnya tertera sebagai berikut: Tepung terigu, minyak nabati, tapioka, bumbu rasa kentang barbekyu (mengandung laktosa, penguat rasa mononatrium glutamat, hidrolisat protein nabati, dinatrium inosinat dan guanilat, rempah rempah, bubuk dan perisa kentang), gula, garam. Identifkasikan bahan-bahan sintesis dan fungsinya dari label di atas!

1

5.0

Jawaban terverifikasi