Apa ciri-ciri enzim yang ada di gambar tersebut? Jelaskan!

Jawaban yang benar akan dijelaskan pada pembahasan berikut ini. Pembahasan: Dari gambar tersebut, ciri-ciri enzim yang dapat diidentifikasi adalah: 1. Spesifisitas: Enzim memiliki lokasi aktif yang spesifik di mana substrat tertentu dapat berikatan. Hanya substrat yang sesuai dengan bentuk lokasi aktif enzim yang dapat berinteraksi. 2. Kompleks Enzim-Substrat: Ketika substrat berikatan dengan enzim, mereka membentuk kompleks enzim-substrat. Ini menunjukkan bahwa enzim bekerja dengan cara berinteraksi langsung dengan substrat. 3. Perubahan Bentuk Substrat: Dalam proses interaksi ini, enzim membantu melemahkan ikatan dalam substrat, yang kemudian mempermudah pembentukan produk. 4. Katalis: Enzim tidak berubah setelah reaksi dan dapat digunakan kembali untuk mengkatalisis reaksi serupa dengan substrat yang lain. Ini terlihat dari fakta bahwa enzim tetap utuh setelah produk terbentuk. 5. Aksi Spesifik: Enzim memiliki situs aktif yang spesifik, yang hanya dapat berinteraksi dengan substrat tertentu. Hal ini menunjukkan bahwa enzim bekerja dengan mekanisme kunci dan gembok (lock and key mechanism). Gambar ini dengan jelas mengilustrasikan bagaimana enzim bekerja melalui pengikatan substrat pada situs aktif, pembentukan kompleks enzim-substrat, dan pembentukan produk akhir sambil membebaskan enzim untuk digunakan kembali.