Anggaplah bahwa Anda ingin menemukan kapasitas panas spesifik suatu zat padat. Anda memanaskan 25,64 g suatu padatari dalam suatu tabung reaksi hingga 100,00 oc dan secara hati-hati memasukkannya ke dalam 50,00 g air dalam kalorimeter coffee-cup. Suhu air berubah dari 25,10 °C menjadi 28,49 °C.

Seorang ahli kimia yang bekerja di suatu industri makanan menggunakan kalorimeter untuk menentukan kalori dari bahan baku gula yang digunakan dalam industri tersebut. sebelum melakukan pengukuran, ia menentukan kapasitas kalor kalorimeter (Ckalorimeter) dengan memanaskan kalorimeter bom dengan menggunakan pemanas litrik dengan daya 10 watt (J/detik) dalam waktu 3 menit, suhu kalorimeter naik dari 21,30 °C menjadi 24,60°C. Dari pemaparan di atas, tentukan : Jika gula tersebut mempunyai C12H22H11, tentukan △H pembakaran 1 mol gula!

1

5.0

Jawaban terverifikasi

Sebanyak 0,5 mol suatu zat dimasukkan ke dalam 500 g air dan larutan tersebut mendidih pada suhu a °C. Jika ke dalam larutan tersebut ditambah lagi 500 g air maka titik didih larutan menjadi...

1

5.0

Jawaban terverifikasi

Es kering adalah karbon dioksida padat. Sebanyak 0,050 g contoh es kering ditempatkan dalam suatu bejana 4,6 L yang divakumkan pada suhu 30°C. Hitung tekanan di dalam bejana setelah semua es kering berubah menjadi gas CO2.

2

3.5

Jawaban terverifikasi

Suatu reaksi dalam kalorimeter melepaskan sejumlah kalor tertentu. Jika panas yang dihasilkan dapat mendidihkan 100 gram air yang awalnya bersuhu 30°C dengan efisiensi 80%, besarnya kalor yang digunakan adalah .... (c air = 4,2 J/g°C)

1

5.0

Jawaban terverifikasi

Sukrosa (gula) adalah suatu zat padat berbentuk butiran (granula) yang berwarna putih, mudah larut dalam air, dan mempunyai rasa manis. Jika dipanaskan, warna kristal sukrosa mula-mula berubah menjadi cokelat dan akhirnya menjadi hitam. Zat padat hitam ini tidak larut dalam air dan tidak mempunyai rasa manis. b. Sebutkan satu perubahan fisika yang terjadi pada sukrosa. Jelaskan!

1

0.0

Jawaban terverifikasi