Pertanyaan

Zat makanan yang termasuk makronutrien yang memiliki energi paling tinggi untuk satuan yang sama adalah….

karbohidrat
protein
lemak
mineral
vitamin

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

A. Acfreelance

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Zat makanan terdiri dari makronutrien dan mikronutrien. Makronutrien merupakan zat makanan yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak dan memiliki ukuran besar. Zat makanan yang termasuk makronutrien adalah karbohidrat, lemak dan protein. Sedangkan mikronutrien merupakan zat makanan yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit dan berukuran kecil namun harus tetap ada dalam tubuh, contohnya vitamin dan mineral. Untuk satuan yang sama, energi paling tinggi dihasilkan dari lemak yaitu 9,1 kkal/37 kJ. Sedangkan karbohidrat dan protein menghasilkan energi yang sama yaitu 4.1 kkal/17 kJ.

Zat makanan terdiri dari makronutrien dan mikronutrien. Makronutrien merupakan zat makanan yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak dan memiliki ukuran besar. Zat makanan yang termasuk makronutrien adalah karbohidrat, lemak dan protein. Sedangkan mikronutrien merupakan zat makanan yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit dan berukuran kecil namun harus tetap ada dalam tubuh, contohnya vitamin dan mineral.

Untuk satuan yang sama, energi paling tinggi dihasilkan dari lemak yaitu 9,1 kkal/37 kJ. Sedangkan karbohidrat dan protein menghasilkan energi yang sama yaitu 4.1 kkal/17 kJ.