Pertanyaan

Zat aditif dapat ditambahkan pada makanan atau minuman. Minuman berkarbonasi dapat bertahan lama meskipun tidak disimpan dalam lemari pendingin karena di dalamnya mengandung...

Natrium Benzoat
Kalium Asesulfam
Siklamat
Metil Antarnilat

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Shoimah

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Natrium benzoat adalah garam natrium dari asam benzoat yang dihasilkan akibat reaksinya dengan air. Natrium benzoatmemiliki rumus kimia . Zat tersebut dapat digunakan sebagai pengawet makanan dan minuman karena senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan bakteridan jamurdalam kondisi asam. Kalium asesulfam dan siklamat merupakan bahan pemanis sedangkan metil antranilat adalah zat aditif pemberi aroma anggur.

Natrium benzoat adalah garam natrium dari asam benzoat yang dihasilkan akibat reaksinya dengan air. Natrium benzoat memiliki rumus kimia . Zat tersebut dapat digunakan sebagai pengawet makanan dan minuman karena senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Kalium asesulfam dan siklamat merupakan bahan pemanis sedangkan metil antranilat adalah zat aditif pemberi aroma anggur.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Wanita lebih mudah mabuk daripada pria karena …..

0.0

Jawaban terverifikasi

Ketika seseorang ingin membuat asinan mentimun dengan tekstur yang renyah, mereka menambahkan zat aditif berupa...

0.0

Jawaban terverifikasi

Dampak yang ditimbulkan akibat penggunaan zat psikotropika adalah..

5.0

Jawaban terverifikasi

Salah satu gejala psikis orang yang menggunakan opium adalah...

1.0

Jawaban terverifikasi

Kandungan senyawa kimia ini di dalam rokok dapat menyebabkan seseorang mengalami masalah kesehatan sebagai berikut: 1. darah mudah menggumpal 2. kecanduan 3. merusak jaringan otak Senyawa kimi...

5.0

Jawaban terverifikasi