Iklan

Pertanyaan

Ketika seseorang ingin membuat asinan mentimun dengan tekstur yang renyah, mereka menambahkan zat aditif berupa...

Ketika seseorang ingin membuat asinan mentimun dengan tekstur yang renyah, mereka menambahkan zat aditif berupa...

  1. MSG

  2. Kalsium silikat

  3. Na-siklamat

  4. Ca-sitrat

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

17

:

35

:

37

Klaim

Iklan

R. Yumna

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Pembahasan

Ca-sitrat, Al 2 SO 4 , dan kalium alum adalah zat aditif yang berfungsi sebagai pemantap yang berfungsi untuk membuat dan memperoleh struktur yang keras dan renyah. Contohnya ketika membuat asinan mentimun. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Ca-sitrat, Al2SO4, dan kalium alum  adalah zat aditif yang berfungsi sebagai pemantap yang berfungsi untuk membuat dan memperoleh struktur yang keras dan renyah. Contohnya ketika membuat asinan mentimun.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Iklan

Pertanyaan serupa

Banyak orang menjadi kecanduan setelah meminum kopi karena kopi....

2

2.6

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02130930000

02130930000

Ikuti Kami

©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia