Pertanyaan

The following text is for questions 15 to 18.

Banana and Sesame Fritters

Ingredients:

30 g sesame seeds
vegetable oil for deep-frying
200 g self-raising flour
2 tsp bicarbonate of soda (baking soda)
2 eggs
ice-cold sparkling water
6 bananas
vanilla ice-cream

Steps:

Toast the sesame seeds in a dry pan until lightly browned, then coarsely grind them with a pestle and mortar or a small food processor.
Put the oil in a deep pan to a depth of about 8 cm and bring it to a high heat
Beat the ground sesame seeds, flour, bicarbonate of soda, and eggs together with enough sparkling water to form a loose batter.
The oil is hot enough when bubbles appear on a wooden spoon dipped into the pan. Slice the bananas in half diagonally, dip in the batter and dip-fry in batches until golden brown.
Drain the banana fritters on kitchen paper and serve with the ice cream.

Adopted from: Nn, 30 Minute Meals over 100 Recipes, Sywell,lgloobooks, 2015.

What should we do while heating the oil?

Make the batter
Grind the sesame seeds
Toast the sesame seeds
Cover the bananas to the batter

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

N. Puspita

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

jawaban yang benar adalah A. Make the batter .

jawaban yang benar adalah A. Make the batter.

Pembahasan

Soal tersebut menanyakan hal yang harusdilakukan sembari menunggu minyaknya panas. Terdapat kata kunci pada soal, yaitu heating the oil artinya "memanaskan minyak". Kegiatan memanaskan minyak terdapat di langkah nomor 2. Sembari menunggu minyaknya panas, hal yang harus dilakukan tertulis di langkah nomor 3, yaitu beat the ground sesame seeds, flour, bicarbonate of soda, and eggs together with enough sparkling water to form a loose batter artinya "aduk pasta wijen, tepung terigu, baking soda, dan telur bersama dengan air berkarbonasi untuk membuat adonan". Dari kalimat tersebut, diketahui bahwa hal yang harus dilakukan sembari memanaskan minyak adalah membuat adonan. Jadi, jawaban yang benar adalah A. Make the batter .

Soal tersebut menanyakan hal yang harus dilakukan sembari menunggu minyaknya panas.

Terdapat kata kunci pada soal, yaitu heating the oil artinya "memanaskan minyak". Kegiatan memanaskan minyak terdapat di langkah nomor 2.

Sembari menunggu minyaknya panas, hal yang harus dilakukan tertulis di langkah nomor 3, yaitu beat the ground sesame seeds, flour, bicarbonate of soda, and eggs together with enough sparkling water to form a loose batter artinya "aduk pasta wijen, tepung terigu, baking soda, dan telur bersama dengan air berkarbonasi untuk membuat adonan".

Dari kalimat tersebut, diketahui bahwa hal yang harus dilakukan sembari memanaskan minyak adalah membuat adonan.

Jadi, jawaban yang benar adalah A. Make the batter.