Tentukanlah pH larutan setelah reaksi dari masing-masing reaksi penggaraman berikut ini. 100 mL CH 3 ​ COOH ( a q ) 0,2M + 100 mL NaOH ( a q ) 0,1 M

Pembahasan

Reaksi penggaraman adalah reaksi antara senyawa asam dan basa yang membentuk senyawa garam dan air. Dasar dari reaksi ini adalah ion H + pada asam dan ion OH − pada basa akan bersatu membentuk air sedangkan sisa asam dan sisa basa akan bersatu membentuk garam. pH larutan dari hasil reaksi penggaraman bergantung pada jumlah dan jenis reaktan yang bereaksi. Pada soal terdapat larutan CH 3 ​ COOH yang merupakan senyawa asam lemah dan NaOH yang merupakan senyawa basa lemah. Untuk mengetahui pH campuran, maka dapat dihitung dengan langkah-langkah berikut: Menentukan mol CH 3 ​ COOH dan NaOH mmol CH 3 ​ COOH ​ = = = ​ M × V ( mL ) 0 , 2 × 100 20 mmol ​ mmol NaOH ​ = = = ​ M × V ( mL ) 0 , 1 × 100 10 mmol ​ Menentukan stoikiometri reaksi penggaraman Pereaksi pembatas pada reaksi adalah NaOH dan terdapat sisa pada senyawa CH 3 ​ COOH yaitu 10 mmol.Sehingga larutan merupakan larutan penyangga asam dan dalam pengukuran pHnya nilai mmol CH 3 ​ COOH pada saat sisa dan mmol garam CH 3 ​ COONa akan digunakan. Menentukan nilai pH Nilai pH pada larutan dihitung dengan rumus larutan penyangga basa, dengan diketahui nilai K a ​ CH 3 ​ COOH = 1 0 − 5 . [ H + ] ​ = = = ​ K a ​ × g b ​ 1 0 − 5 × 10 mmol 10 mmol ​ 1 0 − 5 M ​ pH ​ = = = ​ − lo g [ H + ] − lo g 1 0 − 5 5 ​ Jadi, nilai pH larutan hasil reaksi penggaraman tersebut adalah 5.