Iklan
Pertanyaan
Cermati kutipan buku berikut!
Itik atau bebek adalah salah satu komoditas peternak unggas unggulan. Budi daya itik telah banyak dilakukan oleh masyarakat di berbagai daerah di Indonesia, baik sebagai penghasil daging maupun telur. Khusus itik petelur, prospek budi dayanya cukup cerah untuk digarap karena pasarnya masih luas dan kebutuhannya belum sepenuhnya tercukupi. Usaha peternakan itik petelur juga layak dijadikan penopang hidup, lantaran hasil yang bisa didapat sangat luar biasa.
Permintaan telur itik terutama ditujukan bagi pasar tradisional, supermarket, horeka (hotel, restoran, dan katering), industri pembuatan telur asin, industri makanan ringan, pedagang martabak, serta pedagang jamu. Meskipun memiliki pasar yang luas, kebutuhan telur itik belurn sepenuhnya dapat terpenuhi. Sebagai gambaran, dari data Asosiasi Petani Ternak Itik (APTIK), Kapupaten Ciamis, permintaan telur itik di daerah tersebut mencapai 50 ribu butir per hari. Sementara itu, peternak itik di Kabupaten Ciamis baru mampu memenuhi 6 ribu butir per hari. Telur itik dari Ciamis umumnya dikirim untuk pasar Jakarta, Bandung, dan kota-kota lain di Jawa Barat.
Dikutip dari: Agustin Polana, Beternak ltik Petelur, Produktivitas hingga 95%, Jakarta, Agromedia Pustaka, 2018
Tentukan gagasan pokok yang terdapat dalam kutipan buku tersebut!
Iklan
F. Siregar
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Medan
1
4.0 (1 rating)
Alina Novita sari
Makasih ❤️
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia