Pertanyaan

Tempe merupakan produk pangan hasil fermentasi. Fermentasi ini dilakukan dengan bantuan jamur…

Saccharomyces cerevisiae
Aspergillus wentii
Rhizopus oryzae
Oryza sativa

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Ulfi

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Yogyakarta

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Bioteknologi adalah pemanfaatan bahan yang diperoleh dari makhluk hidup untuk menghasilkan suatu produk atau jasa yang bermanfaat bagi manusia dengan bantuan agen biologi. Bioteknologi dibagi menjadi 2 jenis yaitu bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern. Bioteknologi konvensional hanya menggunakan mikroorganisme (jamur dan bakteri) untuk menghasilkan produk yang bermanfaat bagi manusia. Contohnya dalam pembuatan tempe. Tempe dibuat dari bahan baku kacang kedelai dengan bantuan jamur Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus .

Bioteknologi adalah pemanfaatan bahan yang diperoleh dari makhluk hidup untuk menghasilkan suatu produk atau jasa yang bermanfaat bagi manusia dengan bantuan agen biologi. Bioteknologi dibagi menjadi 2 jenis yaitu bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern. Bioteknologi konvensional hanya menggunakan mikroorganisme (jamur dan bakteri) untuk menghasilkan produk yang bermanfaat bagi manusia. Contohnya dalam pembuatan tempe. Tempe dibuat dari bahan baku kacang kedelai dengan bantuan jamur Rhizopus oryzae dan Rhizopus oligosporus.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (2 rating)

Pertanyaan serupa

Tempe merupakan produk biologi konvensional yang terkenal di indonesia. Secara biologi, penggunaan jamur pada produk tempe bertujuan untuk ....

0.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini yang merupakan produk dari bioteknologi adalah.... (1) keju (2) Tempe (3) Antibiotik (4) Susu (5) Kedelai

4.2

Jawaban terverifikasi

X adalah produk bioteknologi pangan. Pada dasarnya proses produksi X menggunakan teknik fermentasi. Fermentasi dilakukan dengan bantuan kapang Rhizopus sp.. Produk bioteknologi yang dimaksud adalah .....

5.0

Jawaban terverifikasi

Berikut ini produk yang terbuat dari proses bioteknologi adalah…

4.0

Jawaban terverifikasi

Tempe merupakan salah satu produk bioteknologi. Di bawah ini adalah pernyataan yang tepat proses pembuatan tempe…

4.3

Jawaban terverifikasi