Pertanyaan

Tempe merupakan produk bioteknologi yang mengubah protein pada kedelai menjadi lebih sederhana dengan memanfaatkan jamur Rhizopus oryzae . Tempe dibiarkan dalam kondisi terbuka, lama kelamaan akan tumbuh struktur berwarna hitam pada bagian tempe yang sebelumnya berwarna putih. Jika ditutup menggunakan daun atau plastik, maka waktu yang dibutuhkan untuk munculnya struktur berwarna hitam tersebut akan semakin lama. Struktur hitam yang muncul adalah … dan penyebab lebih cepatnya struktur tersebut muncul adalah ….

Tempe merupakan produk bioteknologi yang mengubah protein pada kedelai menjadi lebih sederhana dengan memanfaatkan jamur Rhizopus oryzae. Tempe dibiarkan dalam kondisi terbuka, lama kelamaan akan tumbuh struktur berwarna hitam pada bagian tempe yang sebelumnya berwarna putih. Jika ditutup menggunakan daun atau plastik, maka waktu yang dibutuhkan untuk munculnya struktur berwarna hitam tersebut akan semakin lama. Struktur hitam yang muncul adalah … dan penyebab lebih cepatnya struktur tersebut muncul adalah ….

sporangium, adanya oksigen
bakteri, kontaminasi dari udara
pembusukan, infeksi mikroba
bagian tempe yang mengering, terpapar udara
debu, adanya kotoran yang menempel

Y. Ari

Master Teacher

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah A.

Pembahasan

Struktur yang tampak berwarna hitam dari Rhizopus oryzae adalah sporangium. Sporangium akan tumbuh dari bagian benang putih dari jamur (miselium). Pertumbuhan dari sporangium dirangsang oleh keberadaan oksigen yang cukup karena jamur termasuk organisme yang melakukan metabolisme secara aerob. Sehingga keberadaan oksigen yang cukup akan mempercepat pertumbuhan sporangium jamur. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A .

Struktur yang tampak berwarna hitam dari Rhizopus oryzae adalah sporangium. Sporangium akan tumbuh dari bagian benang putih dari jamur (miselium). Pertumbuhan dari sporangium dirangsang oleh keberadaan oksigen yang cukup karena jamur termasuk organisme yang melakukan metabolisme secara aerob. Sehingga keberadaan oksigen yang cukup akan mempercepat pertumbuhan sporangium jamur.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

5.0 (1 rating)

Pertanyaan serupa

Perhatikan ciri-ciri bioteknologiberikut ini! Terjadi modifikasi DNA Tidak menggunakan prinsip ilmiah Memanfaatkan mikroorganisme dari tingkat seluler hingga molekuler Menggunakan mikro...

4.2

Jawaban terverifikasi

Perhatikan ciri-ciri bioteknologiberikut ini! Terjadi modifikasi DNA Tidak menggunakan prinsip ilmiah Memanfaatkan mikroorganisme dari tingkat seluler hingga molekuler Menggunakan mikro...

4.2

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel di bawah ini! Pasangan yang tepat antara mikroorganisme dan produk yang dihasilkan ditunjukkan oleh nomor ….

3.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan tabel di bawah ini! Pasangan yang tepat antara mikroorganisme dan produk yang dihasilkan ditunjukkan oleh nomor ….

3.0

Jawaban terverifikasi

Perbedaan antara bioteknologi konvensional tempe dan oncom adalah …

0.0

Jawaban terverifikasi