Iklan
Pertanyaan
Kutipan berikut untuk soal nomor 3-5.
Haifa Anita, siswa SMP Putra Bangsa kelas IX mengadakan percobaan tentang kandungan zat makanan dalam keju. Percobaan dilakukan oleh Haifa Anita di laboratorium SMP Putra Bangsa, pada 8 April 2021. Percobaan tersebut dilakukan untuk mengetahui zat makanan dalam keju.
Hasil percobaannya sebagai berikut.

Catatan:
1) Apabila keju mengandung protein, biuret akan menghasilkan warna ungu/warna lembayung.
2) Jika ada noda transparan pada kertas buram, berarti keju mengandung lemak.
3) Hasil uji makanan diisi tanda (+) jika ada tanda kandungan zat yang di uji (perubahan warna menjadi ungu pada bahan yang ditetesi Biuret dan ada noda transparan pada kertas buram) dan tanda (-) jika tidak ada.
Simpulkan hasil pengujian kandungan makanan yang dilakukan Haifa Anita!
Iklan
E. Iga
Master Teacher
Mahasiswa/Alumni Universitas Sanata Dharma
1
5.0 (4 rating)
Nurisna Faida Haya
Ini yang aku cari! Pembahasan lengkap banget
Rikka Minakoshi
Bantu banget
Iklan
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
©2025 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia