Setiap hari Anis makan 300 gkarbohidrat dan lauk yangmengandung 20 g lemak serta50 g protein. Berarti, setiap hariAnis memperoleh energi darikarbohidrat, lemak, dan proteinsebesar ....

Pembahasan

Diketahui: 300 gkarbohidrat 20 g lemak 50 g protein. Ditanya: Penyelesaian: 1 g karbohidrat setara 4 kkal atau 16,8 kJ 1 g lemak setara 9 kkal atau 37,8 kJ 1 g proteinsetara 4 kkal atau 16,8 kJ Energi dalam satuan kilo joule: Energi dalam satuan kilo kalori: Pada pilihan jawaban seharusnya dalam satuan kkal , bukan kJ. Dengan demikian, Anis memperoleh energi dari karbohidrat, lemak, dan protein sebesar 1.580 kkal. Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah D.