Sering mengonsumsi makanan cepat saji merupakan kebiasaan buruk yang dapat mengakibatkan gangguan pada organ ekskresi. Benarkah pernyataan tersebut? Jelaskan!

Pembahasan

Sering mengonsumsi makanan cepat saji merupakan kebiasaan buruk yang dapat mengakibatkan gangguan pada organ ekskresi. Pernyataan tersebut memang benar karena makanan cepat saji memiliki nilai karbohidrat yang tinggi, namun serat yang terdapat pada makanan tersebut sangat rendah. Karbohidrat akan dicerna oleh tubuh kita untuk menjadi glukosa dengan sangat mudah, akibatnya hal tersebut dapat menyebabkan peningkatan gula darah. Kondisi tersebut tentunya dapat menganggu kinerja insulin. Bila insulin sudah tidak mampu bekerja secara normal, maka akibatnya akan berisiko terkena diabetes melitus. Tingginya kadar gula darah pada penderita diabetes juga dapat memicu terjadinya luka parut pada sel-sel penyaring di ginjal. Hal itu dapat menyebabkan semakin menurunnya fungsi ginjal secara perlahan selama bertahun-tahun. Jika tidak segera ditangani, proses tersebut akan terus berlanjut hingga menyebabkan gagal ginjal.