Pertanyaan

Sekelompok siswa melakukan percobaan fermentasi dengan menggunakan ragidan larutan gula. Berikut adalah rancangan percobaan yang dilakukan . Dari hasil percobaan diketahui adanya perubahan pada tabung B yang semula berwarna merah muda cerah, pada akhir percobaan wama merah muda tampak memudar dan pucat. Dari hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa ...

Sekelompok siswa melakukan percobaan fermentasi dengan menggunakan ragi dan larutan gula. Berikut adalah rancangan percobaan yang dilakukan

Dari hasil percobaan diketahui adanya perubahan pada tabung B yang semula berwarna merah muda cerah, pada akhir percobaan wama merah muda tampak memudar dan pucat. Dari hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa ...

ragi menghasilkan yang membuat larutan kapur menjadi keruh
ragi bergerak dari tabung A ke tabung B melalui pipa kaca yang menghubungkan kedua tabung
ragi melakukan permapasan sehingga menghasilkan gelembung udara yang berisi
ragi menghasilkan yang bersifat basa sehingga indikator PP berubah menjadi warna merah muda
ragi menghasilkan yang bersifat asam sehingga warna merah muda indikator PP menjadi memudar

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

R. Fitriani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Nusantara PGRI Kediri

Jawaban terverifikasi

Pembahasan

Air kapur yang ditetesi phenolphthalein berubah warna menjadi merah muda. Hal ini tersebut disebabkan karena indicator PP memiliki trayek pH 8.3 -10 dengan indikasi tidak berwarna hingga berwarna. Jika warna yang dihasilkan merah, mengindikasikan bahwa pH lebih dari 10. Itulah yang menyebabkan hasil reaksi berbau seperti alcohol dimana alcohol bersifat basa Reaksi kimia Reaksi ini terjadi secara terus-menerus sehingga larutan air kapur + PP yang semula bewarna merah muda menjadi putih bening. Hal ini disebabkan oleh hasil fermentasi alcohol berupa yang menyebabkan perubahan warna tersebut.

Air kapur yang ditetesi phenolphthalein berubah warna menjadi merah muda. Hal ini tersebut disebabkan karena indicator PP memiliki trayek pH 8.3 -10 dengan indikasi tidak berwarna hingga berwarna. Jika warna yang dihasilkan merah, mengindikasikan bahwa pH lebih dari 10. Itulah yang menyebabkan hasil reaksi berbau seperti alcohol dimana alcohol bersifat basa
Reaksi kimia

Reaksi ini terjadi secara terus-menerus sehingga larutan air kapur + PP yang semula bewarna merah muda menjadi putih bening. Hal ini disebabkan oleh hasil fermentasi alcohol berupa yang menyebabkan perubahan warna tersebut.